Tak trochu iné domáce nápoje.
03.04.2020

Tak trochu iné domáce nápoje.
Ahoj milá duša,
absencia kaviarňových dní vo mne nakopla inšpiratívneho ducha a začala som v kuchyni experimentovať.
Takto som prišla na to, ako si môžem doma spraviť ľadové matcha latte či domáce chai latte. Chystám sa aj na tumeric latte, možno sa o postup podelím tiež.
- Ľadové matcha latte -

Potrebuješ:
- Matcha prášok
- Mlieko (je na Tebe, či si vyberieš rastlinnú alternatívu, alebo klasické kravské)
- Sladidlo (ja používam sukralózové kvapky, ale môžeš použiť med, či cukor)
- Vodu
- Ľad

Postupuješ:
- Do zaváraninovej fľaše dáš lyžičku matcha prášku a 150 ml vody
- Fľašu uzavrieš a poriadne pretrepeš (nemám špeciálnu matcha metličku, ale táto metóda funguje tiež)
- Do french pressu dáš 100- 200 ml mlieka a pár kvapiek sladidla
- Spravíš hustú mliečnu penu
- Do pohára dáš niekoľko kociek ľadu, naleješ matcha mix a doleješ mliečnu penu
- Chai latte -

Potrebuješ:
- Čierny čaj
- Celú škoricu
- Celé klinčeky
- Mlieko (je na Tebe aké si vyberieš)
- Sladidlo
- Voda

Postupuješ:
- Do hrnca dáš vodu, čaj, škoricu, klinčeky a dáš variť
- Vo french press spravíš z mlieka a sladidla mliečnu penu
- Do pohára do polovice naleješ čajovú zmes a doleješ mliečnu penu
- Veľmi dobre chutí aj ľadová verzia (čaj necháš vychladnúť a dáš do pohára aj kocky ľadu)
No čo povieš, milá duša, skúsiš aspoň jeden? Určite sa so mnou podeľ o svoje dojmy!
Posielam veľa lásky.
Objímam Ťa slnečnými lúčmi.
S láskou,
Nicole