Dalgona coffee.

Dalgona coffee.
Pri príprave tejto skvelej kávy si pusti túto pesničku, hádam Ti navodí skvelú náladu ako mne.
Ahoj milá duša,
keďže stále trávime krízové karanténové dni a kaviarne sú stále zatvorené, sme nútené piť kávy doma. A aby sme si neužívali stále len tureckú, prípadne instantnú, mám pre Teba tip na skvelý kávový nápoj- kórejskú dalgona kávu.
Posledné dni vídam na instagrame a youtube boom okolo tej kávy, tak som si povedala, že by som ju mohla skúsiť aj ja.
O postup sa teraz s Tebou podelím.
Budeš potrebovať:
V pomere 1: 1: 1
- Instantnú kávu
- Kryštálový cukor
- Vodu
- Akékoľvek mlieko (mandľové, kokosové, ovsené, sójové, prípadne obyčajné)
- Ľad

Postupuješ takto:
Do misky dáš kávu, cukor a vodu.
Metličkou miešaš dopenista (odporúčam pozrieť si epizódu Priateľov, vyšľahať mi to trvá do polovice časti).

Skúšala som aj elektrický mixér, ale nešlo to tak pekne ako ručne.
To, že to už je vyšľahané zistíš podľa toho, že už nie sú zrniečka cukru a farba sa zmenila z tmavohnedej na krémovú béžovú.

Do pohára dáš kocky ľadu, zaleješ mliekom, ale aspoň štvrtinu- tretinu pohára nechaj prázdnu. Na to dáš vyšľahanú zmes.

Potom to celé lyžičkou premiešaš a máš hotovo!

Chutí to podobne ako frappé.
Dobrú chuť, hádam si nápoj zaľúbiš ako ja a budeš workoutovať ruku šľahaním trikrát denne ako ja :).
Ak dalgona kávu skúsiš, určite mi daj vedieť ako sa podarila a ako Ti chutí. Veľmi ma tým potešíš!
Objímam Ťa a posielam veľa síl a slnečných lúčov.
S láskou,
Nicole